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Club Dégustation Paris Alésia

Date
29/01/2020 19h30
Espace(s)
Poinçon
Catégorie
Un mercredi par mois, on se retrouve dans l’ancien appartement du chef de gare pour parler de vins.
30€ sur inscription : ode.degustvins@gmail.com
Ce Club de dégustations de vins est ouvert à tou.tes : néophyte, amateur éclairé.e, personne désirant parfaire ses connaissances dans le vin.
Le but est de partager et d’échanger des connaissances sur le “où, comment, avec quoi” l’on fait du vin en France et ailleurs. Ceci de façon conviviale et décomplexée par la dégustation de 4 à 5 vins selon la thématique.
Autour de planches apéritives proposées par Poinçon, les thématiques abordées au cours des animations seront :
  • initiation aux principes de dégustation de vins,
  • découverte d’un cépage, d’une région,
  • compréhension des modes culturaux, des labels environnementaux…